SELECTED CASK COMMUNITY
– by N. kroeger –
Unsere auswahl für dich
Selected Cask Community
Die Entwicklung in der Genusswelt ist schön zu beobachten: Wo anfänglich nur Süß-Rum getrunken wurde, steigt mehr und mehr die Nachfrage nach immer komplexeren Tropfen.
Der Einstieg in die Welt der „Fassstärken“ stellt allerdings einige Probleme dar:
Viele Abfüllungen sind sofort vergriffen und/oder zu extrem hohen Preisen zu erwerben.
Das macht das Aussprechen von Empfehlungen äußerst schwierig.
SCC Home Base
Mit unserer neuen Abfüllung – die SCC Home Base – wollen wir den Einstieg in die faszinierende Welt der Fassstärken erleichtern.
Wir haben einen Rum kreiert, der mit seinen 51,5%VOL gehaltvoll daherkommt, aber dennoch die Tür im Verhältnis sanft öffnet.
Das Ergebnis:
Die erste Charge bilden vier frisch entleerte Rotwein-Fässer, in denen der 10 Jahre alte Barbados-Rum von der West-Indies-Destillery für weitere drei Monate zur Perfektion reifen durfte.
Trocken, kräftig, gehaltvoll – aber dennoch ausgewogen.
Wie es sich für unserer SCC-Abfüllungen gehört natürlich wie immer:
NO Flavoring, NO Coloring, NO Bullshit
Video Tasting
Mit diesem Video bekommst du einen Einblick in die geschmackliche Vielfalt der SCC. Begleite Nicolas dabei auf dem Wagemut YouTube Channel.
"Cooles Teil"
Tom L.
"Sehr zu empfehlen"
"Perfekter Einstieg in die Fassstärken"
Christopher C.
SCC Homebase by Wagemut
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